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中量元素肥料,是指在作物干物质组分中,钙、镁、硫的含量一般在百分之一到万分之一,称为中量元素,含有这些元素的肥料称为中量元素肥料。包括钙肥(如石灰、氯化钙)、镁肥(如硫酸镁、无水钾镁矾)和硫肥(如硫黄、石膏)。它们只局限于在某些土壤和作物上施用。
如红壤上施用石灰,以矫正土壤酸度,减轻或免除作物受到磷离子、二价铁离子、二价锰离子的毒害;红壤中镁的含量普遍较低,是镁肥的显效地区;硫肥主要用于碱土和风化程度高、淋溶作用强、有机质含量低的缺硫土壤和对缺硫敏感的作物。
微量元素包括硼、锌、钼、铁、锰、铜等营养元素。虽然植物对微量元素的需要量很少,但它们对植物的生长发育的作用与大量元素是同等重要的,当某种微量元素缺乏时,作物生长发育受到明显的影响,产量降低,品质下降。另一方面,微量元素过多会使作物中毒,轻则影响产量和品质,严重时甚至危及人畜健康。随着作物产量的不断提高和化肥的大量施用,对微量元素肥料的施用逐渐迫切。在微量元素肥料中,通常以铁、锰、锌、铜的硫酸盐、硼酸、钼酸及其一价盐应用较多。