中量元素肥与有机肥是两种不同类型的肥料，它们在成分、原料、作用机制和使用方法等方面有着明显的区别。

首先，中量元素肥主要包含氮、磷、钾等植物生长必需的中量元素，通常以无机化合物的形式存在。它们能够直接被植物吸收利用，起到促进植物生长、增加产量的作用。而有机肥主要以动植物粪便、秸秆、厨余废弃物等有机物质为原料，其中含有丰富的有机质、微量元素和生物活性物质，能够改善土壤结构、提高土壤肥力、促进土壤微生物活动。

其次，中量元素肥和有机肥的作用机制也有所不同。中量元素肥通过供给植物生长所必需的主要元素，直接满足植物的养分需求，促进植物的生长发育。而有机肥则通过增加土壤有机质含量、改善土壤结构、提高土壤保水保肥性能，从而为植物提供多种养分，并激活土壤中的微生物活动，促进养分的释放和矿化，增加土壤肥力。

另外，中量元素肥与有机肥的使用方法也有所差异。中量元素肥通常以速效肥的形式施用，植物可直接吸收利用，效果较为迅速；而有机肥需要经过腐熟、发酵等处理，施用后需较长时间才能释放养分供植物吸收利用，效果较为持久。此外，有机肥还可以作为土壤改良剂和生物调节剂使用，能够改善土壤环境、增加土壤生物多样性。

综上所述，中量元素肥和有机肥在成分、原料、作用机制和使用方法等方面有着明显的区别。在实际应用中，可以根据作物需求和土壤状况选择合适的肥料种类和使用方法，以达到最佳的肥料效果和提高农作物产量的目的。